La diététique bienveillante
À PROPOS DE MOI
Étant diplômée en Qualité Alimentaire et en Nutrition Thérapeutique et formée à l'Education Thérapeutique du Patient, j'ai acquis divers domaines de compétences :
• Alimentation pauvre en FODMAP'S
• Troubles de la déglutition
• Psychologie de l'alimentation
• Pédiatrie
• Diabétologie
• Troubles de l'oralité
• Alimentation du sportif
• Nutrition artificielle
• Chirurgie bariatrique
Faisant partie des réseaux REVESDIAB (risque de diabète de type 2 ou diabète de type 2 avéré, diabète gestationnel) et REPPOP du 74 (prévention et prise en charge du surpoids et de l'obésité), cela vous permettra de bénéficier de consultations remboursées par l'ARS (voir conditions) .
Spécialisée dans le domaine de la maladie cœliaque, je publie régulièrement dans le journal médical de l'AFDIAG et donne des conseils à ses adhérents.
Ayant travaillé en gériatrie, j'accompagne également les personnes âgées ou leurs aidants afin de comprendre comment lutter contre la dénutrition et comment modifier les textures alimentaires (texture hachée, moulinée, mixée).